Excelente conferencia sobre la migración de tóxicos a los alimentos y sus consecuencias en la salud. El Doctor Olea aporta su conocimiento científico sobre las consecuencias de la ingestión de productos con acción hormonal en nuestra salud. Expone los resultados de sus investigaciones referentes a los plásticos, el teflón, el aluminio y los pesticidas en los alimentos entre otros.

I congreso de Alimentación Consciente 12 y 13 Marzo 2011, Barcelona. El Dr. Nicolás Olea Serrano es Catedrático de Medicina en la Universidad de Granada y Coordinador de Investigación del Hospital Clínico de Granada. Su especialidad: Radiología y Oncología.

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“Homo toxicus”, una producción canadiense dirigida por Carole Poliquin, nos habla de la relación entre sustancias tóxicas y problemas de salud tales como el cáncer, alergias o hiperactividad. Sus conclusiones son inquietantes y un desafío para cambiar nuestro modo de vida.

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El Catedrático de Radiología y Medicina Física de la Universidad de Granada y Director Científico del Instituto de Investigación Biosanitaria , explica, en una conferencia dada a profesionales, el pasado 22 de Enero del 2014, en el Hospital General Universitario de Albacete, como actos cotidianos como el contacto con un simple ticket de la compra, pueden afectar a su salud

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